La Empresa

Cultivos Ribeiro elabora los grelos “LUMIEIRA” con la calidad certificada por la Indicación Geográfica Protegida “Grelos de Galicia”. Un producto gourmet que satisface los paladares más exigentes.

Ingrediente básico de la cocina tradicional gallega, los grelos contribuyen de forma saludable a la dieta alimentaria por su riqueza en fibra, minerales y vitaminas. Por su bajo aporte de calorías y bajo contenido en grasas los grelos son recomendables para dietas adelgazantes. Además los grelos contienen glucosinolatos, compuestos de constatados efectos anticancerígenos.

Información Nutricional: (Valor medio por 100gr.)

• Valor energético: 11,2gr.
• Proteínas: 2,7gr.
• Hidratos de Carbono: 0,1gr
• Grasas: 0,2gr.
• Fibra: 3,9gr.

Los Grelos LUMIEIRA son recolectados, seleccionados, lavados y envasados a mano. Elaborados artesanalmente con grelos, agua y sal. Sin aditivos ni conservantes.

Ideales para consumir en caldos, cremas, revueltos, tortillas….y en el tradicional “lacón con grelos”.